المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كويرات الكوك والمربى



وريدة عيادية
28-09-2009, 12:58 PM
http://dc01.arabsh.com/i/i/09jng3i1h.jpg



المقادير



500 غرام دقيق
250 غرام زبدة
1 كأسزيت
1 خنيشة ديال فاني
3 خنيشة خمرات حمراء
3بيضات

مقادير التزيين

المربى
والكوك


الطريقة


نخلط البيض مع السكر نذوب الزبدة ونضيفها على الخليط
نضيف الفاني ثم الخميرة والدقيق حتى تتجمع عندنا العجينة
نعمل كويرات صغيرة وننزلهم بصينية مدهونة بالزيت
تدخل الفرن مدة 10 دقائق

نسخن قليلا الكونفتير
نلصق كل قطعتين من الحلوى الي جهزنا لكي نعطي شكل كرة صغيرة بعدين نمررها بالكامل بالمربى ثم الكوك